LEY DE MODERNIZACIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS (FSMA)
La ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos, FSMA, tiene como objetivo transformar el sistema de inocuidad alimentaria, soportada en la premisa de utilizar medidas efectivas para prevenir la contaminación en lugar de combatirla.
Acondicionadores orgánicos como Mejoradores biológicos de suelo
Los Acondicionadores Orgánicos de Suelo formulados por la compañía Abonamos S.A.S se ubican dentro de la categoría de Mejoradores Biológicos del Suelo según la norma FSMA y están dentro de la Regla sobre estándares de inocuidad en la producción, cosecha, empaque, y almacenamiento de frutas y verduras para consumo humano. Dentro de la norma están en el tipo de Compost estabilizado ya que, consideran procesos de producción soportados en métodos de compostaje científicamente válidos que cumplen con la normativa.
Los Acondicionadores Orgánicos de Suelo, contienen materiales biológicos del tipo compost estabilizado y sanitizado. Los procesos de tratamiento son soportados mediante procesos controlados y validados científicamente. Esto permite garantizar un proceso de compostaje no estático con aireación mecánica continua que permite efecto aeróbico oxidativo con incrementos de temperatura de mínimo 55 grados centígrados por un periodo de tiempo mínimo de 15 días y con volteos de mínimo 5 vueltas, que garantiza curado y estabilidad y sanidad del producto final.
Calidad y certificaciones de nuestros productos
Para cada lote de producción se garantiza Certificado de conformidad de Calidad microbiológica, para los parámetros de (L. Monocytogenes límite 1 UFC/5 g, Salmonella spp . límite 3 NMP/4 g y E. coli límite 0.3 NMP/g). El laboratorio GIEM de la Universidad de Antioquia; es quien realiza el control de calidad externo como laboratorio de referencia avalado por el ICA.
Respaldan la calidad sanitaria y físico química de los acondicionadores orgánicos de suelos de Abonamos S.A.S, la certificación interna de los procesos de producción, los resultado de análisis del laboratorio GIEM y en el caso de Nitrafos contar con Certificación Orgánica Ecocert, como producto utilizable en Agricultura Ecológica según los Reglamentos CE n°834/2007 y 889/2008, el Reglamento NOP y el Reglamento JAS. Control ECOCERT S.A F - 32600