¿Se ha preguntado usted, porque se dice que el suelo se cansó, que no produce lo mismo y que se requiere cada vez mayores aplicaciones de fertilizantes, para producir lo mismo?

El concepto de sostenibilidad es preciso y se relaciona con el mantenimiento en el tiempo de la productividad del sistema. El sistema a considerar como eje transversal al sector agrícola es el suelo, al ser el factor crítico determinante de la productividad. Ningún otro recurso como el suelo refleja la necesidad de implementar medidas sostenibles, para no deteriorar su capacidad de producción. Inherente a los procesos naturales de formación y a su uso, está el agotamiento de su capacidad productiva, la cual determina el grado de aporte de recursos externos.